南宫体育：大师兄开放特许合作；三全食品获得政府补助约5342万元

　　库迪咖啡正式推出第二品牌“茶猫”，首家门店计划胸无点墨 成竹在胸 于北京开业；大师兄开放特许合作，包括两种模式。详情请看红餐网《每日餐讯》。

　　头部企业动向

　　库迪咖啡发布人机协作战略，并推出第二品牌“茶猫”

　　红餐网消息， 库迪咖啡分辩 分说官方公众号宣布正式发布人机协作战略，难懂 惆怅全球范围的门店规模化推行商业机器人应用，希望通过门店员工和机器人的协作，达到客户体验和成本结构的最佳优化。此战略将输入 舒展库迪咖啡品牌和旗下其他品牌门店同步推行，2024年 起陆续上线。

　　同时，第二品牌——茶猫也正式亮相，首店将于2024年 动乱 息怒北京合生汇开业。茶猫将聚焦健康奶茶赛道，所有门店均配备人机协作系统。

　　大师兄开放特许合作

　　红餐网消息，今日，红餐网注意到，大师兄有对外宣传称开放特许合作，具体包括两种模式：广东省内带店加盟、广东省外招城市代理。其中，带店加盟要求加盟商自有现金250万元，城市代理要求加盟商自有资金1000万元以上。

　　呷哺呷哺回应再涨价：目前没什么影响

　　东方财经消息，近日，有网友发现呷哺呷哺大部分锅底和菜品涨价。呷哺呷哺官方客服回应称，近期价格确实有变动，每个地区涨价金额略有不同；南京呷哺呷哺一门店工作人员表示，虽有涨价，但是菜品份量比以前多了50克，比以前划算。

　　赖美丽官方公众号已更名为“赖美丽酸汤烤鱼”

　　红餐网消息， 公众号“赖美丽藤椒烤鱼”已更改名称为“赖美丽酸汤烤鱼”。据悉，不久前，九毛九餐饮集团旗下品牌赖美丽藤椒烤鱼才官宣，中国门店（东莞汇一城店除外）将进行闭店升级。

　　广州酒家拟投建肉制品深加工基地

　　新京报消息， ，广州酒家发布公告，其全资子公司广州酒家集团利口福食品有限公司将心平气和 心潮澎湃番禺区选址投建肉制品（精）深加工基地项目。

　　Tims天好咖啡“合伙人项目”加盟首店正式开业

　　FoodTalks消息， Tims天好中国宣布其“合伙人项目”加盟首店平湖南河头捷枫店（Tims Go）于元旦期间正式开业，多家加盟门店也即将辅音 帮助上海、北京、杭州、金华等地陆续开店。

　　据了解，Tims天好咖啡于2023年 启动“天好，一起出发”合伙人项目，照功行赏 如法泡制北京、上海和新一线城市逐步开放单店加盟，加盟店型为小店模式，即捷枫店。

　　茅台子公司申请注册酱香果茶冰酒商标

　　红餐网消息，企查查显示，近日，贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司申请注册多枚“酱香冰酒”“酱香果酒”“东方酱香果茶冰酒”商标，国际分类涉及酒、啤酒饮料、广告销售等，当前商标状态均为等待实质审查。

　　抖音生活服务总交易额增长256%，爱团购美味佳肴的用户增加70%。

　　红餐网消息， 抖音生活服务发布《2023年度数据报告（完整版）》。报告显示，2023年抖音生活服务平台总交易额增长256%，门店共覆盖370+城市，相比去年，平台短视频交易额增长83%，平台直播交易额增长5.7倍。

　　三全食品：获得政府补助约5342万元

　　红餐网消息，三全食品 间发布公告称，三全食品股份有限公司于2023年 - 共收到政府补助约5342万元，占公司2022年经审计的归属于上市公司股东的净利润的6.67%。

　　饿了么投资100亿元成立新公司

　　新京报消息，企查查显示， 深圳拉扎斯网络科技有限公司成立，该公司由饿了么运营主体拉扎斯网络科技（上海）有限公司全资持股，注册资本为100亿元。深圳拉扎斯网络科技有限公司的法定代表人为陈常晓，经营范围包括软件开发、网络技术服务、信息系统集成服务、电子产品销售等。

　　社会热点

　　元旦假期多地餐企实现“开门红”

　　南宁晚报消息，元旦假期，四川省135家重点监测餐饮企业实现营业额7.6亿元，同比增长43.7%，较2019年同期增长134.8%。另据南宁晚报报道，广西商务厅的监测数据显示，元旦假期期间全区208家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长16.4%，其中零售企业同比增长16.2%，餐饮业企业同比增长39.2%。

　　（本文由红餐网综合自新京报、东方财经、FoodTalks等公开信息，如需转载，请标明来源。）

作者：红餐网餐讯栏目组

注：此文属于央广网登载的餐饮行业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。