热烈庆祝南宫体育食品顺利通过出口食品生产企业备案和食品安全管理体系认证

公司总部于2011年12月份全部迁入厚街科技园，生产和办公设施得到了根本的改善。根据公司发展的需要和顾客需求，在总部工厂投入使用之后公司确定申请出口备案和导入ISO22000《食品安全管理体系》。从今年3月份开始，公司对原有的管理体系进行了系统的修订和完善，使其符合公司运作的需要和满足相关标准的要求，并对车间和仓库按照标准要求进行了调整。在做好各项准备工作后，为开拓国际市场，公司于8月底向检验检疫局提请出口食品生产企业备案的申请，9月13日经过审核人员的现场验证，公司各项管理制度，食品安全管理水平和硬件设施完全达到出口食品生产企业的卫生要求，予以备案，并在9月底核发了《出口食品生产企业备案证明》，证书编号4400/17105和4400/17107，公司调味品和食用油产品取得出口资格。同时公司在9月份向北京中大华远认证中心提交了ISO22000《食品安全管理体系》认证申请，中心于2012年10月8日至9日和10月14日至17日派专业审核人员至我司进行认证，审核员通过细致的检查，包括公司相关证件、人员资质、文件资料、生产现场、生产检验相关记录等，确认我司食品安全理体系完全符合标准的要求，公司顺利通过了食品安全管理体系认证。

出口食品企业备案和食品安全管理体系的认证，是食品类专业审核人员代表政府监管部门和第三方对公司食品安全控制措施和相关要求的确认。通过审核，各位审核员和专家对我司的各项管理和制度提出了中肯的改进意见。如细化产品追溯路线，针对不同产品将追溯过程中的各类表单列出，提高追溯效率和准确性；各控制点和控制组合的定期确认和验证方案，使相关控制措施更为有效；针对原材料的控制，不但要控制原材料本身，对供应商的食品安全防护能力也需重点监控，切实保障食品安全等。这些意见对公司今后的食品安管理都有非常好的指导作用。同时针对食品生产的特殊性，提出食品安全防护的必要性，指出可通过加强人性化管理，消除消极情绪和规范各项安全防护管理制度等措施作好食品安全防护。最后审核组对我司的整体硬件水平和食品安全管理水平表示肯定，确认我司的各个环节符合相关标准的要求。

通过近几个月来的准备和现场认证，公司各项管理措施得到了系统的修订，内部管理更加规范，为保证产品质量，服务顾客打下了良好的基础。相信在公司董事会的正确领导下，通过全体同仁力结一心，共同努力，谱写南宫体育更加辉煌的明天！