2020年6月30日至7月2日南宫体育食品旗下品牌“凤球唛”参加了在济南举办的中国(山东)调味品产业博览会。展会由山东省调味品协会与山东中贸国际贸易经济发展促进中心联合主办,旨在促进行业资源有效整合,推动调味品行业经济恢复与增长,有序推进调味品行业健康生态化发展。
本次全国食品博览会展出面积达四万余平方米,吸引展商达1600余家。这是凤球唛2020年首次参加调味品相关行业展会。
深耕山东市场,与本土企业深度合作
本次展会凤球唛番茄沙司,番茄调味酱,鸡精,蚝油,生粉等等产品受到了观展人士的追捧,纷纷到展位咨询了解产品情况。
山东口味偏甜,鲁菜作为中国传统八大菜系之一,闻名全国。糖醋汁是鲁菜常见的传统调味手法之一。早年间鲁菜师傅借鉴西餐调料的做法,创新地使用番茄酱融入鲁菜的烹饪当中,像糖醋鲤鱼,糖醋里脊,咕咾肉等等常见的菜品也都纷纷使用番茄酱调味,番茄酱也已经走进更多普通山东人家的厨房。因此,凤球唛番茄沙司在山东区域也是备受关注。
山东调味品协会会长刘建国在“调味品优质企业品牌产品发布会”上介绍了凤球唛品牌及龙头产品鲍鱼汁,活动现场气氛热烈,互动观众还获赠凤球唛调味礼品。
2020年南宫体育食品继续深耕餐饮渠道,特别是与连锁餐饮、集团化工厂合作与定制开发,另一方面,在零售终端及电商渠道齐发力,提升品牌形象加大产品推广力度,促进家庭及个人消费。
疫情之下,逆势而上
虽然疫情当下,餐饮企业及相关的调味品企业受到不同程度的冲击。但在商超领域方面,通过加大超市入场、堆头、试吃、促销、场景植入等活动投入,不断增加与消费者互动,整体凤球唛品牌形象与销量在超市端都有显著提升。1-5月,南宫体育在超市端的销售额逆势增长53%。
2020年1-5月,南宫体育食品在线上电商领域的销售额逆势增长了78%。接下来,南宫体育食品将进一步加大与对口电商平台及直播达人的合作,升级电商、直播等产品包装样式等,不断迎合年轻化、时尚化的趋势将公司凤球唛产品打造成为消费者家庭厨房必备调味品。
未来,南宫体育食品将继续渠道下沉,进一步强化传统农贸批发渠道,扩大家庭消费市场份额,与餐饮企业深度合作,在调味品领域,精细化运营管理,为社会提供高品质的安全健康食品。